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          RFID技術革命:中國酒業擁抱新科技,確保酒品真偽可查

          發布時間:2023-10-16 點擊數:672

          在中國,走親訪友、拜訪應酬都少不了酒文化的伴隨,隨著人們生活水平的提高,對于酒品質的要求也在不斷變化,近些年,“果酒”也逐漸在市場上流行了起來。



          近日,福建鏈物科技有限公司攜手重慶江小白品牌管理有限公司,共同簽署戰略合作協議。雙方將依托各自的核心優勢,緊密團結在一起,共同打造備受年輕消費者喜愛的國內頂尖輕酒品牌“梅見·青梅酒”。

          據悉,鏈物科技與江小白酒業的本次戰略合作,將重點通過“鏈芯贊”平臺及NFC芯片技術應用,一是將“梅見·青梅酒”打造成為一款具備物聯屬性、可溯源、可交互的酒品,二是聯合國內各類頭部文創IP,將“梅見·青梅酒”升級打造成具備“文創IP+物聯應用”雙重屬性的“芯”文創酒飲。



          眾所周知,酒類產品作為高附加值商品在全球范圍內一直備受歡迎。然而,酒類市場也面臨著假冒偽劣產品泛濫的問題,這對品牌聲譽和消費者信任造成了嚴重威脅。為了應對這一挑戰,酒業界日益傾向于采用RFID技術來改善防偽和溯源能力,確保酒品的質量和真偽可查。那對比于現有市場上的防偽溯源,RFID又擁有什么樣的優勢呢?

          在防偽方面。RFID標簽可以幫助酒廠和零售商迅速驗證產品的真偽。消費者和零售商只需使用RFID讀寫器掃描酒瓶上的標簽,即可獲取有關酒品的詳細信息,包括生產日期、批次信息和品牌確認。通過將RFID標簽集成到酒瓶的封條中,以防止未經授權的封條替換。如果有人嘗試打開或更換封條,系統會自動發出警報,從而減少假冒偽劣產品的風險。同時,RFID技術允許酒廠追蹤產品從生產線到消費者手中的流向。這種可追溯性有助于發現供應鏈中的問題,并更快速地采取行動。



          在溯源方面。RFID標簽可以用于跟蹤酒品的原材料,如葡萄、麥芽和酵母。這有助于確保原料的質量和來源,從而提高酒品的品質。在成品酒還在精釀過程中,RFID技術就可以用于監控溫度、濕度和其他生產參數。如果出現異常情況,系統可以發出警報,以確保生產過程的穩定性和質量。同時,通過在酒瓶上附加RFID標簽,酒品可以在整個供應鏈中進行質量控制。從釀酒廠到倉庫再到零售商,可以追蹤酒品的條件,以確保產品在適宜的環境中存儲和運輸。

          對于成品酒業而言。使用RFID技術加強防偽和溯源能力,可以提高消費者對產品的信任。消費者知道他們購買的是真正的產品,而不是假冒偽劣品。同時,RFID技術還有助于減少庫存損失和假冒偽劣產品帶來的經濟損失。酒業可以更有效地管理庫存和提高產品的安全性。此外,RFID技術提供了供應鏈中實時可見性,有助于改善庫存管理和運輸效率。這有助于降低供應鏈成本和提高響應速度。最后,酒廠采用RFID技術,可以更容易地遵守監管要求,確保產品質量和安全性。

          總體而言,RFID技術在酒品防偽和溯源中具有巨大潛力。它不僅可以提高酒品的質量和安全性,還可以幫助酒業降低損失、提高供應鏈效率和增強消費者信任。隨著技術的不斷發展,預計RFID技術將在酒業中發揮越來越重要的作用,為行業帶來更多的創新和益處。酒業應積極探索RFID技術的應用,以滿足日益嚴格的市場要求,并確保酒品的可追溯性和真偽可查。

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